牛肉芹菜蛋饺
种小蛋饺做起来可比普通的饺子简单多了
牛肉加上清爽的芹菜馅，宝宝补铁好帮手
食材：鸡蛋1-2个，玉米淀粉3-5克，牛肉40-50克，芹菜20-30克
烹制方法：煎，煮
是否搭配主食：可以搭配宝宝的主食
参考月龄：10个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
PS：牛肉可以选择牛里脊肉，肉筋少，肉质比较嫩。
芹菜切碎
牛肉搅碎
加入芝麻油搅拌
摊蛋饼至半熟
加入肉末
慢慢推动蛋饼，注意选用不粘锅，蛋饼就把它这样对折
把两面都煎至金黄即可
这个时候的蛋饺还是没有完全熟透，另外烧开水放进去注意下，煮的时候轻轻搅拌，等到蛋饺飘起来，再煮1分钟左右，待里面肉馅煮熟后，就可以出锅了~
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