人们喜欢在日常饮食中用葡萄酒佐餐，搭配效果常常有意外之喜。葡萄酒如果选对了，它可以让食物变得更美味。而鸡尾酒一般适合单独饮用。

餐酒：酒让食物更美味。

鸡尾酒：佳酿独饮已是极好。

鸡尾酒虽是酒中精粹，如果要评分的话，那它是当之无愧的完美100分。然而鸡尾酒更适合餐后喝，而不适合用来配餐，因为它比较复杂且本身已接近极致了，如果搭配食物的话可能会破坏我们品鉴体验。

我们不能因为担心美食会影响到美酒的品鉴体验，而选择独饮酒而不配美食。幸运的是葡萄酒品类繁多，食物种类也多，我们可以找到一些能够与美食完美搭配的美酒。本文为您介绍一些简单小食与葡萄酒搭配的建议，既实惠又美味。

张裕解百纳赤霞珠，葡萄含糖量230g/L，葡萄产量600kg/L。葡萄原酒深宝石红色，具醋栗、树莓、胡椒、咖啡等香气，滋味醇厚、酒体丰满，醇和和单宁质量经过橡木桶贮藏后，更会表现出完整的结构，典型独特的风格。

1. 牛胸骨肉vs勃艮第红葡萄酒（Red Bordeaux）

2. 芝士泡芙vs白诗南白葡萄酒（Chenin Blanc）

3. 薯条vs起泡酒

4. 布法罗辣鸡翅vs蓝布鲁斯科起泡酒（Lambrusco Dolce）

5. 炸鸡vs莫斯卡托葡萄酒（Moscato）

6. 英式炸鱼薯条vs冰镇马德拉白葡萄酒（Sercial Madeira）

【张裕(CHANGYU)贵馥晚采甜白葡萄酒】

张裕贵馥晚采甜白葡萄酒系采用优质贵人香、威代尔葡萄品种，在葡萄成熟后推迟采摘，在低温下采摘、压榨，采取特殊工艺精心酿造的一种甜葡萄酒，口感甜润、舒缓柔和，余香持久，风格典雅独特。

7. 木须肉vs雷司令葡萄酒（Riesling）

8. 三明治（培根、生菜、番茄）vs白仙粉黛桃红葡萄酒（White Zinfandel）

9. 肉丸三明治vs佳美娜红葡萄酒（Carmenere）

10. 手撕猪肉三明治vs小西拉红葡萄酒（Petite Sirah）

看过这些，你会搭配食物和红酒了吗？相信你的品味会更上一个阶层。