银耳汤里可以放红豆吗 银耳汤放红豆有什么好处

一般情况下,银耳汤是可以放红豆的。银耳汤和红豆之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适,下面让我们具体来看看吧!

银耳汤可以放红豆吗

银耳汤是可以放红豆的

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质;红豆中含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养物质,这两者的成分不相克,可以在一起煮着食用。

银耳汤放红豆有什么好处(1)促进二便

按照中医的说法,红豆具有较强的利水消肿的作用,对于尿频、水肿的人来说非常合适,而且银耳中含有的膳食纤维也比较丰富,能促进肠道的蠕动,加快食物的消化吸收,促进粪便的排出。

(2)消脂减肥

红豆和银耳中含有的膳食纤维含量丰富,能将体内多余的物质排出,减少脂肪的吸收,而且红豆中的淀粉含量也比较丰富,能增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,具有一定的消脂减肥的作用。

(3)健脾益肾

银耳入脾、肾经,有补脾益肾的作用,而且红豆也有化湿补脾的功效,特别适合脾胃虚弱的人食用,而且这两种食物一起食用的效果更好。

银耳汤和红豆的做法

红豆银耳汤

材料:红豆适量,银耳适量,枸杞少许,冰糖适量等。

做法:

1、把50克左右红豆洗净放到高压锅里。

2、把银耳撕一小片洗净放入锅里。枸杞十几粒洗净放入。冰糖50克左右放入。

3、往锅里加1千克多的水,可以根据自己想要的浓淡多加水或少加水。

4、加热上气后6到7分钟和煮稀饭的时间略多2分钟就OK。

5、冷却后一锅鲜美的红豆银耳汤让你味口大开!

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