马上小暑了,对于二十四节气的小暑我们一定要结交下,那么我们如何和小暑成为朋友呢?
一、 交朋友第一步:认识小暑
小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示盛夏时节的开始。即太阳在黄道上自黄经105度至120度的一段时间,约15.7天。暑,表示炎热,小暑为小热,还没十分热。
二、 交朋友第二步:了解小暑脾气
小暑的来临,标准江淮流域梅雨时节即将结束,盛夏开始,气温升高,进入伏旱期。东北、华北、华南西南等地进入多雨季节,降水明显增加,长江中下游地区则是高温少雨天气。
三、 交朋友第三步:我们都是吃货
食新
过去民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
吃暑羊
小暑这一天,江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯,称为“吃伏羊”。这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”。
小暑吃藕
民间有小暑吃藕的习俗。在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品。藕与“偶”同音,所以人们用食藕祝愿婚姻美满。
头伏吃饺
头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。小暑头伏吃饺子是传统习俗,伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
暑吃绿豆
“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着即将进入三伏天。此时,天气炎热,消耗大,易出汗,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节素有吃绿豆,绿豆芽的习俗。
四、 交朋友第四步:我们都是玩家
扑流萤
夏夜里,孩子们经常拿薄纸职称透明的灯笼,将萤火虫放在其中,煞是好看,名为萤火灯。
博弈
博弈可训练思维,使人巧用心思,养成精密审慎,预料时事的习惯。夏夜慢慢,于树下对弈,极为有趣。
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