李时珍在《本草纲目》中是这样介绍它的:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名。”相信大家都知道这是什么东西了,对,没错就是大家常吃的水果——猕猴桃。
猕猴桃
1、延缓衰老
延缓衰老
在中医看来,猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效,可以只来烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而根据唐代医学家陈藏器的说法,猕猴桃的功效是“调中下气,主骨节风、瘫缓不随、长年白发”,是滋补强身的上佳果品。
而在营养学家眼中,猕猴桃的营养非常丰富,含有B组维生素、维C、维E、维K、胡萝卜素、以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯等多种成分。其中维C含量是同等重量柑橘的5~6倍!维C是一种很强的抗氧化剂,可以清除自由基,延缓衰老。
2、抗癌
抗癌
近来研究发现,猕猴桃中含有抗突变成份谷胱甘肽,能够阻断一种名叫亚硝酸铵的致癌物质的活性成分。换句话说,它能帮助我们抑制癌细胞,尤其对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞病变,有一定的控制作用。不仅如此,猕猴桃中丰富的精氨酸,还可以阻止血栓的形成,对预防心血管疾病有很大好处;它所含的天然糖醇类物质肌醇,还可以调节糖代谢,对糖尿病患者也很有益处。
3、减脂
减脂
作为一种营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,奇异果不仅仅是一座医药宝库,对于打算减肥的人来说,也是非常适宜的果品,不仅有助于消脂减肥,还可以很好地护肤美容!
下面推荐给大家一个健康的猕猴桃食疗菜谱。猕猴桃杏仁沙拉
材料:猕猴桃2个,甜杏仁50克,香蕉1根,酸奶100克。
做法:(1)准备材料,把猕猴桃和香蕉都去皮,切成小块。杏仁用擀面杖压碎。
(2)把奇异果、香蕉块、和酸奶一起搅拌均匀,撒上杏仁碎即可。
功效:清热降火、润燥通便,可以治疗食欲不振、消化不良,很好地补充营养。
说明:也可以加上麦片或者玉米片一起搅拌着吃,将是非常完美的早餐。
原来吃猕猴桃还有这么多的好处,不仅为了健康,还为了漂亮,大家不妨都吃起来吧~欢迎大家在评论区与小编互动哦~
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