看到餐厅的第一眼印象，其实是，不怎么起眼。老旧的独栋三层楼房子，招牌颜色也都淡了，从外观真的看不出其厉害之处。

进到餐厅，右手边就能看到鹅肉处理区，经过的时候还会闻到淡淡的鹅肉香。大家点的鹅肉，都是在这边一盘盘切出来的喔!

我们的位置在二楼，从装潢可以看出客家风情。餐厅总共有三层楼，位置很多，但是生意也是很好的，我们12点前到就已经是差不多8成满了。

楼梯间贴有这张，餐厅推荐的10大名菜，提供给新朋友当参考。

看看我们今天吃了什么?来这里，首先要点的当然是鹅肉，而且直接点了一份大的。看到鹅肉这样切得漂亮又摆的整齐地送上来，整个食欲都来了啊!

鹅肉新鲜度很够，吃起来又嫩又香，别说大人了，连小孩都爱得很。如果沾上餐厅自己调制的沾酱，味道层次又更提升喔!

咸蛋沙虾，也是店家的招牌菜之一。整只虾带壳下去炸，然后再用金沙的炒法，让整只虾的味道丰富，吃起来卡滋卡滋的又香又脆。推荐大家要点喔!

鲜鱼米粉汤，必点必点，这一道必点。本来送上桌的时候，担心这一锅我们是不是会吃不完，结果还吃到叫服务生加汤，吃到几乎见底了。这一锅汤头鲜美，除了加入鲜鱼，还有蛋酥，以及蛤蜊增加鲜味。而吸收了汤头鲜美的米粉，更是每一口吃起来都好吃。

三杯嫩豆腐，本来因为担心会辣小孩不敢吃所以不要点，没想到服务生马上说，我交代厨房做不辣的，真贴心。这个豆腐真的有嫩，用三杯的方式处理也是第一次吃到，小孩也都很喜欢这一道。

韭菜鹅肠，他们的鹅肠超级多的，给料真是大方不手软。一般在外面吃的都是韭菜很多，鹅肠少少的，但这里真的没这问题，鹅肠满满一大盘。

九层塔蛋，想当然尔，是为了孩子点的啦!不过，还算不错的选择，吃起来部会太油腻，九层塔放的也够多。

这是地瓜叶，地瓜叶很嫩，没有吃到一口老的。而且这一盘地瓜叶很大盘，里面塞得满满的，真是吃的大碗满意。

炒高丽菜，很大一盘，表现有符合餐厅的水准，也算好吃。

姜丝大肠，酸度的部分获得大家一致的好评，但是大肠有种咬不烂的感觉，所以这里扣分了些。

等我们吃完之后，服务生会送上一盘餐后甜点，好适合夏天的甜点喔!大家选择自己喜欢的冰吃吧!

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