材料
4 只 鸡蛋
110 克 砂糖
130 克 低筋面粉
15 毫升 油
杏仁片
用电动打蛋器打发鸡蛋和糖，打至有纹路出现，可以写出8字（打发大约5-8分钟）加入油，然后筛入面粉，轻力拌匀.
将蛋糕模内涂一层油，或铺烘焙纸，然后倒入蛋糕糊，放入已预热180度烤箱，烤约20-25分钟即成！
