木耳搭配它,清肠排毒收肚子,吃一个瘦一个,40岁以后要常吃!
黑木耳食之鲜美,且营养价值高,可荤可素,是集营养和美味于一身的滋补食物。根据专家的意见,黑木耳和胡萝卜搭配一起吃,具有很好的排毒效果!
在黑木耳中含有丰富的铁质元素,这种物质是补血的主要成分,只有人体气血充盈,才能利于肌肤的健康生长。另外,常吃黑木耳还能有效清除肌肤代谢所产生的自由基,对于美容护肤、延缓衰老发挥重要作用。
黑木耳中所含的膳食纤维成分比较丰富,且多为可溶性的纤维,这种膳食纤维进入血液中能减缓人体对糖类物质的吸收,从而对血糖产生不错的调节作用,对于一些血糖偏高的人群,吃点黑木耳是降血糖的食疗佳选。
胡萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因而有降压强心的作用。
胡萝卜含维生素A与β胡萝卜素,具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。
胡萝卜炒木耳做法:
1.木耳泡发;胡萝卜切细丝,洋葱切丝备用。
2.炒锅放油,放入洋葱丝,煸炒出香味。
3.放入胡萝卜,煸炒。
4.放入泡好的黑木耳。
5.放入盐,煸炒。
6.加入鸡精少许,调味,即可出锅。
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