今天教大家做一道花生莲藕猪骨汤，天气热要多喝这道汤，营养又美味，做法还简单，必备家常菜，一起来学习吧！
需要准备的食材有：猪尾骨、花生、莲藕、生姜
1.将猪尾股洗净后冷水下锅，加适量料酒搅拌均匀后大火烧开。
2.煮出浮末后用勺子将浮末去除，再煮3分钟，然后将猪尾骨捞起洗净。
3.将花生放入碗中，加适量清水浸泡10分钟，然后清洗干净。
4.然后将去皮的莲藕切成小块。
5.锅中加入足量的水，下入猪尾骨、莲藕、花生、生姜片、再加入适量花椒搅拌均匀，大火煮开。
6.当锅中再次出现浮末时，将浮末去掉，然后开小火煮90分钟。
7.然后加入适量食盐即可出锅装盘。
8.一道特别美味营养的靓汤就做好了，希望大家能够喜欢！
天气热要多喝这道汤，营养又美味，做法还简单，必备家常菜
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