前段时间苏式面刚以518种浇头
挑战成功世界上“浇头最多”的原汤面
一个城市的记忆,只需要一碗面
在老苏州的“苏式生活”之中
把喝茶,吃面,听评弹
当成了每日的必修课
吃苏式汤面是有传统的
苏州人的一碗汤面
早已超出了一顿简单的早饭的范畴
而奥灶面,在苏式面中更是不可或缺的存在
奥灶面,中国十大传统面食之一,中国地域十大名小吃,非物质文化遗产,是苏州昆山的招牌名点。到苏州昆山旅游,人们总要慕名前往当地面馆一窥“奥灶面”芳容。
俗话说唱戏靠腔,吃面靠汤。面汤素来是老吃客们对于一碗好面最基本的判别,奥灶面更是如此,“奥妙的灶台,灶台的奥妙”,其奥妙便在那一碗面汤里体现得淋漓尽致。
但是!
前来旅游的人怎么把这么美味的苏式面带走呢?
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运营人员: 马文晶 MZ012
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