小窍门○ 加点番茄炒味道更好,加点青椒或者芹菜的话会更香。做法
STEP 1
蔬菜跟肉该切的都切了
STEP 2
两个鸡蛋打散,入油锅稍微定型就划散,出锅备用
STEP 3
五花肉入锅煸炒出油,然后煸香洋葱
STEP 4
加番茄,炒出汁
STEP 5
番茄出汁后下面翻炒,稍微翻一下就可以
STEP 6
加鸡蛋,胡萝卜跟包菜继续翻炒
STEP 7
加盐,生抽,耗油翻炒
STEP 8
炒到蔬菜变软就差不多了
成品