新疆美食色香味俱全,前两种最好吃,有机会一定要新疆吃

​在民间都在说靠山吃山靠海吃海,经过几千年来的开发与沉淀每个地区都有其独特的地域文化,比如各地的美食,今天小编就来说说新疆有哪些美食吧

1、羊肉串;

相对于其他城市,你在这吃羊肉串的时候要先询问卖家羊肉有多大。

在新疆吃羊肉串三串就足以让你吃到怕,肥瘦相间穿起来的羊肉散发着浓郁的香味,在羊肉串上面散上一层香辣的调料。

2、烤包子

每个包子都和苹果一样大小,把表面考的金黄的,吃起来很脆。卖家把烤包子一个个整齐地摆放在铁盘子里,铁盘子下面有用灶台加热,所以顾客每次去吃都是热乎乎的。

3、馕;

在金色的小店里,货架上整齐的摆放着各种大小不一的馕,上面还许许多多密密的小孔。品种有很多,有酥软的、硬邦邦的、还有的夹杂着各种水果干、还有里面包着肉的。在馕上面可以撒上芝麻、胡椒粉、孜然粉等。虽然品种有很多导致味道有很多种,但是在小店里依然是散发着牛奶鸡蛋的的香味。

4、手抓饭;

有点像大杂烩,金黄色的米饭,里面均匀的分布着胡萝卜、洋葱、羊肉块等,上面撒上葡萄干。米粒含有胡萝卜的清香,羊肉的浓郁鲜香,口感极佳。散发着浓郁的洋葱炒羊肉的香味。

5、卡瓦斯;

当地佳酿,有着琼浆玉露的感觉。它的外观晶莹剔透,口感香甜,就像是在泡的蜂蜜水里加点啤酒的感觉。其原料都是用蜂蜜和啤酒制成。

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