做法简单，卖相大气的素菜【蒜蓉蒸金针菇】[微风]金针菇紧实，粉丝爽滑，蒜泥和酱汁更是咸香入味，一出锅就香气四溢。蒸其实只是一种简单的烹饪方法，却令我们在吃过了花样百出的菜肴后，对蒸出的这道素食念念不忘，就用它的原汁原味来治愈苦夏～跟大家分享做法：1）1头蒜、2根朝天椒、3根香葱，分别切成小粒。2）两把新鲜的金针菇切去根部，粉丝用温水泡软。3）用炒锅的油炒香蒜粒，用素蚝油+酱油+白砂糖调味，出锅前放朝天椒粒。4）盘子里先放粉丝，再放金针菇，最后把炒好的蒜蓉均匀铺上。5）入蒸锅大火蒸15分钟，上桌后连汤汁拌匀。祝大家夏天也有好胃口[爱你]#厨房的诱惑##吃情芸味#
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