均衡的饮食为你的身体提供了所需的能量，除了一些基本的营养可以预防疾病。然而，缺乏维生素也有很多风险，这就是为什么它们应该成为你日常饮食的一部分。

健康的饮食应该包括必需的和非必需的营养。你不能不吃维生素。“维生素”一词来源于拉丁语“vita”和“amina”——字面意思就是对你的身体至关重要的胺。

与维生素缺乏有关的主要风险是发展相关疾病和疾病的可能性。当你缺乏身体自身无法制造的东西时，就会出现这种情况。有些疾病可能是严重的或慢性的。

因此，你必须避免缺乏维生素，为了你的身体健康，别再挑食了！

■缺乏维生素B——风险所在：

复合维生素B是由8种维生素组成的。所有这些都会影响你的新陈代谢和帮助你的神经系统。可以想象，这种缺陷在某些情况下会变得非常危险。

以下是错过维生素B的风险：

维生素B1或硫胺素。缺乏这种维生素会导致一种叫做“贝里-贝里”的神经紊乱。这反过来又会导致心脏病。

维生素B2、核黄素。缺乏这种维生素会引起粘膜的问题，如眼睛干涩、舌头发炎、持续流泪等。

维生素B3,或烟酸。如果你得不到足够的烟酸，它会导致一种叫做“糙皮”的严重疾病。

维生素B5，或泛酸。这一缺陷将导致神经、皮肤和胃肠道问题。

维生素B6、维生素B6。低水平的维生素会导致消化问题或神经系统问题。

维生素B9，或叶酸。巨细胞贫血可能来自于低水平的叶酸。它也影响成长和心智发展。

维生素B8、或生物素。如果你没有摄取足够的维生素，你就有可能患上皮炎、胃肠道、神经系统或肌肉疾病。

维生素B12、维生素B12。这种缺乏会导致贫血和神经肌肉问题。

■维生素C缺乏症：

其次，缺乏维生素C会导致一种叫做“坏血病”的疾病。“这会导致牙龈衰弱，导致牙龈出血，导致牙齿脱落。”

此外，它还能引起贫血和皮肤和头发的变化。维生素C含量低的人容易从伤口流血，需要很长时间才能痊愈。

■维生素D缺乏：

其次，缺乏维生素D通常会导致一种叫做骨软化症的疾病。这是一种类似佝偻病的骨骼疾病，它会导致非常脆弱的骨骼。此外，科学家怀疑缺乏维生素D也会影响几种癌症。此外，有证据表明维生素D与卵巢、前列腺、乳腺癌和结肠癌之间存在联系。

那些维生素D含量低的人也容易患上慢性疲劳和自身免疫紊乱。最常见的是I型糖尿病、多发性硬化症、情感性疾病、关节炎等等。

■维生素E缺乏症：

缺乏维生素E的风险很高。这种缺陷并不常见。然而，它会产生严重的后果。

维生素E缺乏有三种情况

患有代谢紊乱的患者。这可能包括囊性纤维化、腹腔疾病和其他疾病。

在早产或出生体重很低的婴儿中。

有基因异常的人。

缺乏维生素E会引起神经问题。它还会导致疲劳、虚弱和贫血。事实上，科学家认为维生素E缺乏和不孕之间有联系。

■维生素K和A缺乏：

最后，这两种维生素对你的身体也很重要。维生素K被称为“抗出血维生素”。顾名思义，它能帮助你的身体形成血块并止血，这就是为什么缺血会导致严重的问题。

没有摄取足够的维生素也会影响骨骼发育，导致骨骼畸形。它会影响动脉壁中不溶性盐的浓度。很少观察到维生素a缺乏。然而，当它发生时，它会引起视力问题，甚至导致失明。它还会影响皮肤问题和儿童的生长发育。