如果我们长时间不进食，身体内葡萄糖的含量就会降低。缺少了提供能量的葡萄糖，存在于胃部和肠道中的受体会向大脑中的下丘脑发送电信号，下丘脑接收到这些信号，就会让你产生一种 " 空虚感 "，告诉你该吃东西了。
但当我们处于压力大的状态下时，下丘脑会产生促肾上腺皮质激素释放激素，暂时抑制你的饥饿。除此之外，促肾上腺皮质激素释放激素还能促进大脑的活动，使大脑向位于肾脏的肾上腺发送信号，以释放更多的肾上腺素。这种激素的释放会使人感到兴奋，能帮助你更好的面对压力。反过来，也会让你暂时忘记饥饿。这就是为什么当你对某件事情有压力或焦虑时，不会感到饥饿的原因。
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