荷叶不仅具有很高的观赏价值
它的药用价值也是非常不错的
是夏季解暑祛湿的首选~
荷 叶 的 功 效
荷叶是小编夏季必吃的减肥祛湿都不在话下,还能排毒养颜,解暑效果也是非常棒的!
祛 湿 降 压
湿气是万病之源,所谓千寒易除,一湿难去!夏季到了,你需要来一杯荷叶茶去湿气~
荷叶作为药用,主要是取它芳香去湿和利湿的功效,荷叶的甘淡能够帮助人体把体内多余的湿气排出体外,再也不怕寒气积累在体内啦!
最重要的是,荷叶中的荷叶碱在食用后又能起到扩张血管的效果,有降血压的作用~
因此常喝荷叶茶,可以起到去湿降压的效果!不过值得注意的是,荷叶性寒,体弱的人要少喝,否则可能会引起腹泻~
瘦 身 美 颜
荷叶去湿气的效果现在也被广泛用在出现肥胖症状人群中,食用荷叶后会在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜。
有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效的控制反弹。
选夏天最肥壮的荷叶,切成细丝,晾干收好,做荷叶粥或者同山楂泡茶喝,长期食用可以起到减肥瘦身的效果!
而且荷叶是纯天然食物,坚持吃下来,脸部会更水润紧致噢~
防 治 心 血 管 疾 病
心血管疾病一直是威胁人类生命的头号杀手,在注意身体的同时,我们也可以用荷叶茶来预防它~
因为荷叶中含有抗氧化性极强的化合物,它可以减少血液中的自由基,从而减少对血管壁的破坏,进一步来减少心血管疾病的发生。
清 热 解 毒
炎热夏季,一不小心就上火,还会出现食欲不振、腹泻、头晕耳鸣、无力的症状。
其实这些都是伤暑的状况,喝点荷叶茶就可以预防~
因为荷叶的清香可以起到安神的作用,将荷叶泡茶或者和莲子一起熬粥喝,可以清暑益气,治疗暑热症,有效的保护我们的脾肝脏~
美味食谱
荷叶是个好东西,除了药用,也具有很高的食用价值,来跟小编看看怎么吃荷叶吧~
荷 叶 糯 米 饭
材料
荷叶,糯米,腊肉,虾仁,葱姜蒜
步骤
1、将荷叶提前用水泡开(也可以取新鲜荷叶放锅中煮开)
2、将虾仁和腊肉洗干净,和提前泡发的糯米混合在一起。
3、取荷叶摊平,将糯米混合物放在摊开的荷叶中。
4、将荷叶依次绕起来,裹紧放入盘中。
5、将全部包好的荷叶糯米饭放入蒸锅中,大约30到40分钟。
6、蒸熟后就可以出锅开吃啦~
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