当归补血之最———当归

别名：秦归、云归、西当归、岷当归。

性味：甘、辛，温。归肝、心、脾经。

功能与主治：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

由于当归对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。

神曲消食之最———神曲

别名：泉州神曲，范志曲，百草曲。

性味归经：苦，温。①《药性考》：“微苦香甘。”②《纲目拾遗》：“甘淡，清香。”

药用部位：入脾、胃、大肠经。麦粉、麸皮和多种药物混和后，经发酵而成的曲剂。

功效主治：健脾消食，理气化湿，解表。治伤食胸痞，腹痛吐泻，痢疾，感冒头痛，小儿伤饥失饱。

独活祛风之最———独活

功效：疏风解毒，活血祛瘀，止痛。

主治：用于痘疮，跌打损伤，头痛、腰痛等症。

性味归经：辛、苦，温。入肺、脾、肾三经。

杏仁止咳之最———杏仁

别名：杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。

归经：肺;脾;大肠经。

功效：祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹。

食物相克：杏仁不可与小米同食;杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。

食疗作用：

1、甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、温;

2、宣肺止咳，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒;

3、主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡。

适宜人群：一般人群均可食用；

芳香开窍之最———麝香

别名：香麝、獐子、山驴子。当门子，脐香，麝脐香，四味臭，臭子，腊子，香脐子，遗香，心结香、生香、元寸香。

性味归经：辛，温，归心、脾经。

功效： 开窍醒神，活血通经，止痛，催产。

应用：

用于闭证神昏。麝香辛温，气极香，走窜之性甚烈，有极强的开窍通闭醒神作用，为醒神回苏之要药，最宜闭证神昏，无论寒闭、热闭，用之皆效。

黄连泻火之最———黄连

别名：王连,支连,川连,鸡爪连,鸡爪黄连,光连,雅连,峨嵋连,嘉定连,刺盖连,野黄连,凤尾连

药用部位：黄连,三角叶黄连,峨嵋野地连或云南黄连的根茎。

性味归经：苦，寒。入心、肝、胃、大肠经。

功效分类：清热药,清热燥湿药

功效主治：泻火，燥湿，解毒，杀虫。治时行热毒，伤寒，热盛心烦，痞满呕逆，菌痢，热泻腹痛，肺结核，吐、衄、下血，消渴，疳积，蛔虫病，百日咳，咽喉肿痛，火眼，口疮，痈疽疮毒，湿疹，汤火烫伤。

用法用量：内服：煎汤，0.5～1钱;或入丸、散。外用：研末调敷、煎水洗或浸汁点眼。