美食美的不只是味道,大树西兰花,体验美食不一样的美

前些天好朋友结婚,因为是嫁到桂林做媳妇,所以自然婚礼也在桂林举行,这也让我第一次的感受了桂林的酒席。特别印象深刻的一道桂林的酒席菜就是松子鱼,因为那是我第一次吃到松子鱼。和北方相同的便是满满的一桌子的菜肴,不同的自然就是菜品上的区别了。

我始终觉得把菜做的好看是一件特别重要的事情,一个家庭的餐桌更是一个家庭品味的一种体现,虽然婚礼的酒席只是在一个县城中举办,但是不可置疑的是,桂林的菜系看上去让人觉得更加精致,相比于我家乡的菜品,少了一些粗旷和大气,更多了一点精致的感觉。今天带给大家的也是一道特别好看的菜,我给他取名字叫做大树西兰花。

准备食材:玉米粒、西兰花、雪梨、胡萝卜等。

1、将准备好的梨切成小条状。

2、将西兰花切成块状。

3、将准备好的胡萝卜切成小块状。

4、将准备好的玉米粒放在盘子的低端,将切好的梨条做成树干的形状,将西兰花做成树叶的形状,用小胡萝卜丁做成果实的样子,在用几朵花做修饰。

这样,这道超可爱的大树西兰花就做好了,希望你们喜欢。

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