花菜不用切,整棵球做菜居然比肉还好吃,不知道太可惜!

花菜营养比一般蔬菜还要丰富

炒过以后柔软可口,老少皆宜

花菜的做法你一定知道不少

但你有尝试过吃一整颗花菜吗

整颗花菜球

一整颗花菜球做一道菜

你一定是第一次见!

快来尝尝超美味花球把

材料:食盐、辣酱、姜末、胡椒粉、食用油、花菜

步骤一:将花菜洗干净以后,去掉叶子和花茎。

步骤二:将准备好的一整颗花菜放在锅中,将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上。

步骤三:将酱料用干净的手在花菜上抹匀,保证味道融入花菜,将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟,体验另一种风味哦!

花菜米饭

花菜柔软细腻的口感

搭配米饭一起食用

健胃养身比杂粮还好吃

材料:花菜、熟米饭、青菜、食用盐

步骤一:将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。

步骤二:把花菜放入料理机搅碎,没有料理机的朋友用刀切碎也可,切的越细越好。

步骤三:把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。

豆豉花菜

简简单单的做法

做出花菜的原汁原味

用料:

花菜1颗 盐1/4小勺 油2大勺 油豆豉1大勺 金兰酱油15ml 姜5克 干辣椒3个 白胡椒少许

做法:

① 菜洗净,分成小块。

② 锅中放油,下姜,干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜,开大火翻炒。

③ 加酱油,继续翻炒。加胡椒粉,盐,炒匀出锅,咸香下饭。

小贴士:

油豆豉本身有咸味,盐的量根据口味增减

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