夏天红薯叶在农村是非常多的蔬菜,老人经常说,吃“红薯叶”能治各种病,比人参还要厉害
红薯叶的功效
1、红薯叶有强免疫的作用,主要是因为红薯叶中富含了抗氧化物,正是因为该物质的存在,才有了强免疫作用,尤其适合一些平日体质较差者食用。
2、红薯叶对于心脑患者来说,是不错的养生蔬菜,特别是红薯叶中的一些营养物质有保护血管弹性作用,降低心脑血管疾病发生。
3、红薯叶主要能够预防乳腺癌以及结肠癌。没想到平常不起眼的红薯叶,居然有这样大的功效。