蒜蓉秋葵 清爽简单!超级下饭开胃菜!没肉也可以吃饭
秋葵是营养价值超高的蔬菜!健康营养助消化,增强体力、保护肝脏和健胃的功效~可以经常吃哈!对身体的好处多多!
清爽简单家常菜 蒜蓉秋葵 这样好吃的蔬菜包你会吃光它
用料
秋葵
大蒜
红椒或者小米椒
生抽
醋
鸡精(根据自己需求)
步骤 1⃣️
秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净。
步骤 2⃣️
锅里烧开水,水开加点盐。把秋葵放锅里焯水3分钟,取出秋葵立马放进冷开水或冰水里过凉。
步骤 3⃣️
把秋葵水沥干,把秋葵的蒂切掉整齐码放盘中。
步骤4⃣️
蒜头,姜切碎,红椒切碎铺在秋葵上。倒入适量生抽和少许醋在盘中,锅中油加热见冒烟关火浇入秋葵上。
不油不腻刚刚好
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