做法步骤：
1. 首先，把青去皮，切成丁，然后加盐腌渍30分钟左右，之后稍稍挤压倒入盐水
2. 碗中加入生抽
3. 半勺白醋
4. 芝麻油
5. 红糖，最后将酱汁搅拌均匀
6. 淋在瓜上
7. 撒上，炒熟的白芝麻
8. 大功告成
