主料
鸡胸肉：600g
鸡蛋：2枚
开心果仁：120g
辅料
葵花籽：70g
面包糠：60g
欧芹：5g
盐：3g
辣椒粉：2g
橄榄油：适量
做法
1.鸡胸肉洗净；料理机中放入开心果仁、葵花籽、面包糠、欧芹、盐、辣椒粉搅打均匀，盛出备用。
2.鸡蛋打散，鸡肉条蘸蛋液再裹上坚果混合物。
3. 做好后，摆入铺有烘焙纸的烤盘。
4.表面刷层橄榄油，放入预热好200°C的烤箱烤制约20分钟。
5.取出即可享用，也可以搭配番茄酱哦～
