我们都知道玉米不仅可以降低血液胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁，而且营养丰富，能够促进人们对维生素和钙的吸收。玉米单吃太可惜了，今天教你一个新吃法，三天吃一次，美味营养又健康！
冬瓜玉米排骨汤
需要准备的食材有：玉米、排骨、冬瓜、香葱、生姜
做法：
1.最好是选用猪肉排，这样既可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成大小均匀的小块；
2.将玉米切成小段，冬瓜去皮切厚皮，生姜切一两片、香葱打成结备用；
3.将肉排入锅，加水煮开，煮出浮沫后用勺子将浮沫去掉，将排骨捞出备用；
4.砂锅内重新放入清水，将排骨、葱、姜一起放入锅中，滴入少许白酒，开大火煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米和冬瓜，一同再煲10-15分钟。
5.煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
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