平时工作学习太忙，懒得自己煮？这个香煎金针菇蛋饼制作十分简单，而且很快就可以做出来，蛋饼以蔬菜为主，再搭配特有的酱料，健康之于，配饭还一流！
首先要准备这些材料：
金针菇 200g
红萝卜 少许
鸡蛋 3颗
调味料
盐 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
步骤：
1. 先将胡萝卜切丝
2. 鸡蛋打发成蛋液
3. 加入盐和胡椒粉混合拌匀
4. 将金针菇和胡萝卜丝加入蛋液中
5. 放入热油锅中煎至两面完全金黄便可出锅开吃咯！
金针菇和胡萝卜混合在一起，加入蛋液形成蛋饼，一口咬下，有着金针菇的Q弹、胡萝卜的鲜香！爱上这道美食啦！大家可以自己组合食材哦！
以上就是今日的食物品鉴会，感兴趣的朋友们，快快动手做起来吧！
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