凉拌豆皮独家
“炎炎夏日,吃款凉拌菜是最棒的!今来一道:凉拌豆皮!开胃爽口,营养丰富!”
食材明细 主料
豆皮一张蒜适量红辣椒一根青瓜两根 辅料
油适量盐适量醋适量生抽适量辣椒油适量麻油适量
蒜香口味拌工艺半小时耗时简单难度
凉拌豆皮的做法步骤
1 所需食材准备就绪。
2 豆皮入开水锅汆烫,去除豆腥味。
3 捞出过凉改刀成丝。
4 青瓜改刀成丝。
5 红椒,蒜均改刀,热油淋入,放入辣椒油。
6 加盐,醋,生抽,麻油一起搅拌均匀即可。
7 家常拌菜,请您品鉴。