各位想学做菜的读者们，小编今天又来了，有木有想我，嘿嘿，这个夏天是不是太热了，一个不小心就中暑，要想预防咋帮，哼哼，找小编就对了，今天教给大家做出老少皆宜的解暑的菜系。

今天小编千辛万苦带来了三道美食分别是：紫菜冬瓜鱼丸汤，清心苦瓜，冬瓜煲。看完美食的名称是不是很想去学？？？好了下面就是到了美食做法大讲解的步骤。

第一道防暑美食是：紫菜冬瓜鱼丸汤

首先我们要准备好：紫菜，冬瓜，小鱼丸，葱姜蒜，盐，胡椒

我们再把所有的菜都要清洗一遍

第一步：把油倒入锅中加热，油热了就可以放葱姜蒜进行提香

第二步：等出来香气我们就可以把切的冬瓜放到锅中

第三步：等冬瓜翻炒的差不多我们就可以放一点虾

第四步：把炒好的冬瓜放到一边，向锅内加水

第五步：锅加好水，我们就可以把冬瓜放进去

第六步“：我们再放入炒好的冬瓜之后我们就可以放紫菜了

第七步：我们等煮一会我们就可以放鱼丸了

第八步：看快煮好的时候我们把剩下的葱姜蒜和味达美，盐，放入锅中

这样我们的避暑美食就做好了，这道菜一直很受广大人群的喜欢，也是夏天的避暑神器之一，尤其你给你的宝宝做点，我相信他的夏天过得会很美好。这道美食可以单独吃因为既有蔬菜还有鱼丸，还能喝汤，一举三德呀。

接下来是我带了的第二道避暑美食：清心苦瓜

首先我们要准好的材料是：主角苦瓜，和配角香蕉，再加上，盐，枸杞，

首先我们要把所有的材料都清洗干净

第一步：我们把洗好的主角苦瓜大王把两头打开

第二步：我们吧准备好的枸杞进行泡起来

第三步：把主角苦瓜大王中心去掉

第四步：我们把水倒入锅中进行加热

第五步：水开了我们加入盐还有一点油

第六步：我们吧主角苦瓜大王放到水中

第七步：等水开，我们就把苦瓜捞出来，放到冰水里

第八步：我们要把配角香蕉插入苦瓜的中间

第九步：我们能好把他们切成片上面放上枸杞

就这样到简单的避暑美食就做好了，是不是很好学，这个我相信你的家人一定喜欢吃，苦瓜可是医生推荐夏天多吃的食物，我们在配上美味的香蕉，你说这还能不好吃，这道菜可以当饭后甜点吃的。也可以当主食

今天收官的避暑大菜就是：冬瓜煲

首先我们要先把盐，油，火腿，冬瓜，葱姜蒜，淀粉，口蘑材料

准备好材料我们就可以把所有的食物都要清洗一遍

第一步：我们首先把清洗好的冬瓜切成条状

第二步：我们再把洗干净的 虾，进行腌制材料是胡椒

第三步：我们把事先准备好的火腿切成冬瓜一样

第四步：我们在碗里把鸡蛋和淀粉搅拌一起再放火腿

第五步：我们在把搅拌均匀的火腿进行放入油热的锅中

第六步：我们再放油，把油加热放冬瓜进行翻炒

第七步：炒好我们就直接加水

第八步：放入我们的口蘑切好的口蘑欧

第九步：最后放火腿

就这样我们的冬瓜煲就做好了，虽然步骤复杂只要你有耐心你就会做出来，真倒美食你想放弃的话那就太可惜了

今天小编的三道防暑美食就全部讲完了，你学会了没有？还没有的话就关注小编多多学习，相信自己一定会做的，等各位读者会做了之后一定会为自己骄傲的。

下期小编还会继续给你们分享美食的做法，再见。

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