夏吃姜好处多,姜要这样吃

古代有句话,“夜不食姜,秋不食姜”,夜里和秋天不吃姜。起床时之所以吃姜,是利用姜的生发之机,起床就是要生发起来,用姜可再助一把力。

关于姜,一定要知道这些事

早上吃姜,保健养生的效果最好。因为姜最擅宣发阳明经的阳气,早晨正是气血流注阳明胃经之时。此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。

2.

吃法

最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。

3.

夏吃姜,寒气殇

夏天天热,人体的毛孔都张开了,各种外邪都会乘机侵入。对现代人来说,夏天不仅是防暑的问题,更要防寒。因此夏天吃姜就更加重要了。

寒又分为风寒和内伤寒

一、风寒

夜里开空调睡觉,寒气侵入毛孔了。早晨要赶快喝点姜茶补救一下。

二、内伤寒

现在有冰箱,夏天好多人大量喝冰冻饮料。可是夏天人体的阳气都浮在表面,冰冻的东西吃下去,五脏六腑都会受害。常吃点姜,暖暖胃,是非常必要的。

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