好吃的糯米丸子这样做,一搓一蒸,全家都抢着吃,做法步骤告诉你

今天教大家做一道糯米丸子,一搓一蒸,全家都抢着吃,做法步骤今天都告诉你,一起来学习吧!

需要准备的食材有:糯米、五花肉、生姜、蒜子、香葱、鸡蛋、十三香

1.将糯米清洗干净,用清水浸泡2个小时。

2.五花肉剁成肉馅放入碗中,加适量盐、十三香、生抽调味。

3.将生姜、蒜子、香葱切成末,放入碗中,然后用筷子沿着一个方向搅拌均匀。

4.再加入适量淀粉,沿着一个方向打上劲,肉馅要上劲才好吃,而且不容易散开。

5.将打好的肉馅搓成一个个大小均等的丸子,在糯米里裹上一圈,放入蒸屉,大火蒸25分钟即可。

6.一道好吃的糯米丸子就做好了,色香味俱全,特别受欢迎,一个人就能吃一大盘,但是胃不好的人不能多吃哦!

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