在日常生活中,豆腐是我们很常见的一道家常菜,好吃又比较容易烹饪,很多人都喜欢吃,但是豆腐很不容易保存,即使是放在冰箱里,一两天也会变酸,那么今天小编来教大家一个豆腐保鲜的小妙招,一起来看看吧
第一步:
首先我们将豆腐放入锅中,加入适量的食盐煮开(水量稍多)
第二步:
待水煮开后,然后将豆腐和煮开的的水一起捞入盆中,水要没过豆腐
第三步:
最后待盆中的水喝豆腐晾凉后,用保鲜膜将其包住,放入冰箱里,这样保存的豆腐放置1个星期也不会变酸哦
好了,这期的小妙招你学会了吗?
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