一天一根黄瓜,对身体有2个好处!医生教你识别2种黄瓜不宜多吃
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜中含有丰富的维生素,维C能够提高人体免疫力、抗氧化、抗肿瘤,维E能够延年益寿。
下面介绍的是黄瓜的功效:
1、健脑安神:含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
2、黄瓜能防止脂肪的增多。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。
需要注意,这样的黄瓜不能吃!!
1、顶花带刺黄瓜:人们挑黄瓜最喜欢挑“顶花带刺”的,看起来很新鲜!实际上,正常成熟的黄瓜,顶花会自然的脱落掉,花顶会收缩留下一个疤痕,而如果是使用了激素的黄瓜,你会发现瓜果的顶部会变的很粗,而且瓜身变得粗大,顶花色泽鲜艳还不容易脱落,经常食用这样的黄瓜,很可能会对人体造成损害。
2、发苦的黄瓜:黄瓜发苦是一种生理性病害,它不同于苦瓜的苦味,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,而黄瓜苦味的产生可能来源于一种毒素,吃下去会不利人体健康。
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