甜酒，不知大家有没有印象呢？小编小时候最爱吃这个，一种不可言喻的味道。城市的发展，这种小吃渐渐消失在街头。最近，小编看见一位大妈在街边摆摊售卖，五元一碗，对于现在来说，可以说是很稀罕的存在了。
大妈甜酒用一个瓦罐装着，从上面看上去很像米糕，闻起来也有一股米酒的味道，虽然没有陈年老酒那么浓郁醇香，但也有一股酒的醇香在里面，闻着就感觉自己有点微醺。不过别担心，甜酒吃了，一点都不会醉，老少皆宜，是一款十分绿色健康的食品，现如今深受人们追捧。不过这种传统手艺的制作方法正在慢慢失传，吃上一碗正宗的甜酒可不那么容易了。
炎炎夏日，来一碗冰镇甜酒，可以说是一件很幸福的事情，甜酒冰镇过后口感会更加。甜酒也可以制成特色的甜品，例如甜酒冲鸡蛋和甜酒汤圆最受人们欢迎。
甜酒除了好吃以外，也还有很多的营养价值。食欲不振的人可以增加食欲，有助于消化，老年人可以用来滋补身体、补气养血。如果你可以遇到一个卖甜酒的大妈，别犹豫，快去买一碗吧！
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