农村不起眼野菜，有利水通淋，消肿之效，好处多，青年男子要常吃。
野葱
野葱，红葱的缩小版，因葱白像鸡大腿，因此西吉人大多叫“鸡大腿”，味道和葱差不多。
榆钱
跟其他长在地上的野菜相比，榆钱则显的有点高不可攀。不管是因为它的可口味道太吸引人，还是吃了榆钱能有‘余钱’，总之人们不管用什么办法都要想法尝一尝鲜。榆钱具有利水，通淋，消肿等功效。但是在采摘的时候一定不要破坏榆钱树。
蕨菜
俗称蕨茅，山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。蕨菜，一亿年前恐龙的主要食物，蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用。
蒲公英
俗称“环环菜”，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和多种微量元素。生于山野间、田坎边。
地软
地软儿是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。
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