蒸大米加一物，大米松软更香甜，大米是餐桌上常见的美食，经常吃的米怎样能让它营养又健康，还能补气血。我们可以在大米中加入这些。
1花生米
花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，有健脑益智的作用。花生米对胃特别好，还有能抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
2葡萄干
中医认为葡萄具有补血、健胃、益气逐水利小便，滋肾、的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、还有就是消除多余的脂肪，葡萄干中的铁含量较高是补血佳品。
3红萝卜
红萝卜饭，红萝卜中的红萝卜素对眼睛非常好，还有就是其中的卫生素C含量可以促进儿童成长。
4黑木耳饭
黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，对心脑血管疾病有明显的预防作用
5芋头
芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠有好、以及老人、儿童食用。便秘或夏天身上发生红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
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