“今天中午吃什么？”

“今天晚上吃什么？”

“明天中午吃什么？”

这些每天都在被问到的问题，真的很让人纠结，不知道吃什么，还必须得吃……那就外卖吧，可是外卖又有很多不卫生或是油盐重的问题，吃多了变胖，这是真的有可能。

有趣的是，美国国家地理曾有个问题——如果你有个空空如也的冰箱和10美元，你会选择吃什么？

购买食材回家做饭？or 快餐？

当你感到饥饿难耐时，你会选择快餐，还是去买一些蔬菜和肉类，回家自己做一顿饭？时间，并不是营养，是关键性因素。在家里做饭需要的是提前计划（说到这里我很汗颜，有时候老公问我，晚上吃什么，我总说到时候再说，这个习惯不好，一定要改。）。并且，据一项调查显示出门买食材，回家准备食材，餐后洗涮共花去128分钟，而出去吃顿便饭只需要34分。（这个悬殊还是很大的）

两种选择的花费差不多！

其实现在，这么热的天，真的很少有人愿意给自己和家人做上一顿美食，细细品尝，也没有那么多时间和心情，一家人坐在一起，慢慢享受就餐时光。可是，这样对我们的身体真的不太好。

在美国，吃不饱的人可能并不像我们想象的，是瘦弱的，相反更有可能是肥胖的！

If you’re really hungry, then how can you be—over-weight? The answer is “this paradox that hunger and obesity are two sides of the same coin.” For many of the hungry in America, the extra pounds that result from a poor diet are collateral damage — an unintended side effect of hunger itself.

饥饿与肥胖是一个硬币的正反面。美国有很多挨饿的人，他们身上多余的脂肪就是由于不健康的饮食习惯获得的——就是饥饿的一个意想不到的副作用。