说起来，江苏似乎从来不缺美食。每一个小城，都卧虎藏龙。

不管是鸭血粉丝申遗的南京，还是小笼包曾被乾隆帝盛赞的无锡，亦或是光以大闸蟹就足以让人垂涎的苏州，都以独具特色的美味叱咤江苏的美食江湖。

而镇江，这个本应以小吃闻名的小城，更多的风头似乎被香醋和金山寺抢了去，以至于美食的光芒都被掩盖！

乐乐忍不住要为镇江人民正名：镇江不光有让人流连忘返的青山绿水，“舌尖上的镇江”更是让人垂涎三尺！

我们镇江人的钱不是玩完的，都是吃光的！

光是面食，我们就有干挑面片儿汤白汤饺面炸酱面镇江锅盖面！

说起糕点，红豆糕大京果脂油团子吕蒙烤饼京江脐数不胜数！

说起大菜，茅山老鹅水晶肴肉东乡羊肉清蒸鲥鱼享誉盛名！

那么今天，乐乐就带你解锁镇江这座小城。

在镇江慢下来，停下来，从清晨到傍晚，品一品每一道藏匿在小巷里的美食，回味让镇江人魂牵梦萦的记忆味道！

7：00 -9：00

从早晨就开始的美味

说到镇江人的早餐，乐乐真的感觉会吃到力不从心。光是种类就能多到怀疑人生，烹饪方式上也是煎焖炸煮一个不落，镇江的早餐江湖，还需要你亲自去走走。

|| 锅盖面- 早上拖碗面，舒畅一整天

镇江有三怪：“香醋、肴肉、锅盖面”，很多镇江人的一天都是从一碗面条开始的，拖面条的那种满足感是其他城市都无法代替的。

锅盖面最讲究的就是料，长鱼、香干、韭菜…一筷子夹起，长鱼新鲜滑嫩、面条劲道绵长、汤汁鲜咸带着猪油香。说真的，为了这碗面，每天早起都愿意。

老赵面馆：双井路尽头大华面馆：山巷广场大华电影院旁得月楼面馆：大西路鱼巷59号（望京天地后侧）

|| 蟹黄大汤包-皮薄馅大,汤汁浓厚

在镇江生活，那早晨一定少不了吃小笼汤包，镇江汤包店大大小小开得遍地，口味和特色各有不一，但基本不会踩雷。

吃汤包要“轻轻提，满满移；先开窗，后喝汤。”汤包皮薄馅嫩，轻轻地一口咬下去，鲜浓的汤汁就会迫不急待地流出来，个中滋味，吃过的人都懂！

伙头烧：老商业城后面到夏威夷中间巷子享泷园：学府路56号学府华庭37幢116富春早茶：大西路55号1-10京润国际花园

|| 鸡蛋煎饼- 最方便的中式早餐

都说镇江锅盖面家喻户晓，其实老镇江人，还一样爱吃鸡蛋煎饼。小麦面粉的饼皮，可根据自己的喜好配上火腿肠、里脊肉等食材，加入熬制的辣酱或甜酱，味道可口。

图源：©蜜桃汽水瓶

哪怕热气烫的直跺脚，也还是忍不住要大口吃掉。松软的鸡蛋面皮包着配料裹上酱，咬一口那滋味简直幸福的无法描述~

林云煎饼：梳儿巷口（天慧园对面）三毛煎饼店：润州区三茅宫（润州区早教中心旁边）王家巷煎饼：王家巷菜场大门西侧

|| 长鱼汤- 最豪华的中式早餐

许多镇江人乐意驱车1小时来到东乡三镇之一的大路镇，只为了喝上一碗精致的长鱼汤。

图源：©0511吃喝玩乐

夹一撮姜丝蘸着香醋，鲜香美味直扑鼻腔。鳝丝口感爽滑，蛋花散落在汤里犹如浮云，不愧为”云汤“美名。

图源：©是个吃土少女兴国长鱼汤：大路镇长虹路海星宾馆休闲附近老手艺长鱼汤馆：丁卯锦绣花园小区门口

12:00 -14:00

午饭吃得饱，一天心情好

不可否认，镇江的锅盖面美味到家喻户晓！不过既然是解锁小吃，那么午餐，自然也是离不开一些比较不那么正式的食物。不如跟着乐乐看看，镇江人非正式午餐搭配法则吧~

|| 馄饨+锅贴- 完美午餐组合

在镇江大名鼎鼎的杨记馄饨锅贴，同时满足了镇江人午餐的双重标准。锅贴的底部煎的色泽金黄而均匀，光是看着老师傅摆动手上那口锅，香味儿都足以让人垂涎欲滴！

图源：©吃喝玩乐在镇江

再来碗馄饨加勺茶叶蛋，完美组合，不要太惬意~

图源：©吃喝玩乐在镇江

店铺地址：杨记馄饨锅贴：万古一人巷（自来水公司对面）

其他店铺推荐：登云路小吃店：川辉酸菜鱼对面新马路上坡右手处杨洋锅贴：象山大道5号位（窦氏鹅庄对面）杨顺兴牛肉锅贴：大西路山巷广场岔路口陈列馆对面唐氏生煎包锅贴：桃花坞中医院对面环球超市门口

|| 各种面+油条- 每天两碗面，快活似神仙

南方人爱吃米饭，北方人爱吃馒头。而不南不北的镇江人，爱吃面！加油条！

镇江以锅盖面出名，但绝不仅有锅盖面。从古城路到西门桥，从长江路到天桥，再到大市口狭窄的街巷...无论大街小巷都经营着大大小小的面馆，细长的面条下入雾气的大锅中，配上各种佐料，香飘四溢~不如再来一碗？

图源：©南京有个号东岳巷-老面店

大西路 - 黑皮面馆

图源：©owen-tb黄山南路 - 达达面馆

南门大街 - 双井白汤饺面店

长江路 - 小冯面馆

斜桥街 - 面食大王片儿汤

|| 鸭血粉丝-为镇江老鸭浓汤粉丝带盐

身为南京人民的好伙伴，镇江人也爱鸭血粉丝。甚至在镇江街道上开的鸭血粉丝汤店不比南京少。

鸭肝、鸭肠、鸭血、鸭胗……跟南京没什么不同，但妙就妙在它的调料，镇江本土香醋了解下？

图源：©南京有个号鸭血粉丝汤：大杨家巷内麻老太鸭血馆：宋营街(近镇江八佰伴后街)妯娌老鸭粉丝：多家分店

|| 螃蟹盐水鹅-暴风排队

老板外号“小螃海”，但是只卖鹅。

图源：©南京有个号

口味比较鲜嫩，咸淡也适中，可能因为是仔鹅的关系，口感良好。吃下去肥而不腻，鲜嫩爽口。还有什么比大快朵颐的吃肉更爽的午餐？

图源：©南京有个号

店铺地址：螃蟹盐水鹅：宝盖路黑桥菜市内(近黑桥二中)

其他店铺推荐：寿邱街眼镜熟菜店：寿邱街与梳儿巷交叉口南50米花山湾窦氏鹅庄：花山湾一区15号桃花坞大昌卤菜：小米山路桃花坞菜场旁张记贡鹅：瑞泰城市花园17幢第1层1室

15:00 -17:00

下午茶时刻，舌尖上的镇江人

都说江浙人懂吃、会吃，一天只有三餐怎么行？毕竟那么多好吃的！那么就跟着乐乐来看看，镇江人的接地气下午茶，是怎么吃的吧~

|| 姐妹千层饼-第一眼是美女，第二眼是拿着千层饼的美女

这家千层饼在镇江人心中的地位大概很高吧，老人喜欢买回家搭粥吃，年轻人喜欢捧在手上当零嘴吃。做饼的也是一对姐妹花，妹妹长得有点像关晓彤，看上去连20岁都不到，但做起事来麻利又灵活。

擀面、摊饼、放料，不停翻转，面皮和牛肉在高温的作用下释放出的香味让行人停下了脚步，摊子前人就越来越多了。

因为饼里放了牛肉糜和葱花，所以吃起来一点都不单调，油香味能马上抚慰你躁动的胃，口感是脆脆香香的，趁热吃更好吃。

|| 大市口老太臭干-一人5串不在话下

这家炸臭干的小摊开了至少二十年，每天下午排队！镇江人从小吃到大，百吃不厌，不吃就想念。

老板娘特别凶，老板也不客气，但这暴脾气没有赶走任何一个人，因为真的太TM好吃了！

炸得酥脆的豆干，淋上秘制的蘸酱，满满的芝麻……第一口，好咸，第二口，好香！

|| 老太油墩子-软糯糯香喷喷

只有每天下午才出摊子，但是一出摊就排满了人。

老奶奶就坐在一个小凳子上，面前是放着和好的馅料的的桶和油锅，用勺子取好馅料再放进油锅里炸。

面糊在金黄色的油锅里上下翻飞，光是在旁边看着也要流口水。

|| 夫妻炸串-男女搭配，干活不累

这家炸串开在镇江的市中心，相当于南京明瓦廊的位置，是一对夫妻开的小摊，两人一起做事非常默契。

鸡骨头、鸡柳、包菜……都是它家的招牌，大力推荐鸡柳，个头非常大，外酥里嫩，蘸上店里特制的辣酱。

一根、两根、三根，不知不觉就把一盘吃完了。

来自于香喷喷热油锅的召唤，没有人可以抵挡！

|| 张老三韭菜饼-男女搭配，干活不累

张老三家的韭菜饼可以算是斜桥街远近闻名的小摊子。

老板动作麻利，韭菜饼很香，面饼也十分劲道，里面还会裹上一个荷包蛋。

咬一大口，又嫩又香，再蘸点酱料，一口气可以吃下一个！回味无穷！

江苏13市，苏南四市“苏锡常镇”一直以来都为人津津乐道。人们熟悉苏锡常的繁华，却单单容易遗忘了镇江的幽美宁静。

小而美的城市，幽静安宁的氛围，还有遍地生香的美食。让你不知觉间就为他怦然心动。

都说我们这代人，很少还有市井生活的体验。

但来到镇江，往这里一坐，在街上一走，看着周围闹哄哄的食客，这种街坊邻舍的亲切感，就回来了呀!

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