带我去吃海鲜,你是认真的吗?

最幸运的,不是有人惦记你,而是你被小姐姐邀请去吃海鲜。在吃货的世界里,没有比这个更温暖的了。这种感觉比有人惦记你,关心你还要温暖。

去的店铺名称叫重庆英姐海鲜加工店,距离我住的地方比较近,走路就3分钟左右。需要提前一天预约,因为下班比较晚的原因,定了晚上八点半到店。

下班就直接过来了。站在店门外就可以看完整个店面布局了,就是长条状的,过道中间红色的塑料地毯是防滑的。来的时候人还是很多的,还好剩最后一个位置给我们。

这是我们的桌牌号。然后坐下来之后一直没有服务员来点菜,这个还是很烦躁的,特别是在饿的时候。过了5、6分钟,终于有人来点菜了。这一点还是要改进一下的。然后又等了5、6分钟海鲜终于上来了。

香辣黑口螺的螺肉有些不新鲜,炒的有点干。辣味还是可以的,如果新鲜就好了。

这个应该是贝类拼盘,有生蚝、扇贝、生蚝。生蚝真的像是襁褓中的小生蚝,肉真是小小的,哎~~ 扇贝还好,粉丝很嫩。鲍鱼也是有点不新鲜,不知道是不是晚上的原因,我也不太清楚,但是希望改进吧。

白灼虾还是很新鲜很大一只的,吃过椒盐虾、蒜蓉蒸虾、还有白灼虾,口感比较好的,应该就是白灼虾了,原汁原味的。虽然酱汁是标配,但是我更喜欢直接吃。吃基围虾还是比较推荐白灼的吃法。

插个小插曲:因为前几天上火,嘴角起了泡,然后越来越严重,嘴巴无法张大,吃东西很困难,所以我家小姐姐就用手给我剥虾,一盘都是她剥的,虽然没有拍照,但是我把小姐姐对我爱记在了心里,永远!小姐姐,Mua~~

海白冬瓜汤是真的真的清汤寡水,汤是毫无味道的,冬瓜给少了,螺是新鲜的,清洗的也很干净。螺肉蘸着料吃应该有味道吧,但是我想多了,这个料太咸了。

口味蟹还是很不错的,材料是和乐蟹,肉没有花蟹的多。辣炒还是很好吃的,咸淡适中,我觉得还不够辣,辣点就更好吃了。蟹和虾是我满意的两道菜。

最后一道清炒番薯叶,蒜味很香,番薯叶也是嫩的,很好吃!第三道满意的菜。

以上就是这餐饭的体验了,总体来说还是很不错的,就是希望个别海鲜能新鲜一些,大小无所谓,该放盐的菜品还是希望能放盐,比如海白冬瓜汤,还有就是酱料不要调的太咸。

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