爱吃芋圆的你想自己做吗?

每次吃芋圆的时候,最喜欢在嘴巴里咀嚼的软糯Q弹的感觉,不同的颜色有不同的滋味,紫薯,南瓜,芋头,细细品味,总有差别。有时候就特别想自己尝试做一下,找了做法,先码住,哪天空了就自己尝试一下~

材料

芋头,紫薯,红薯,南瓜,木薯粉

准备

去皮,切块,红薯,紫薯,南瓜,芋头蒸熟

做法

将蒸好的各类食材捣碎,加入木薯粉,搅拌混合,揉成光滑的面团,再将面团揉成长条行,切成小剂子

下锅

最后将剂子下锅,煮到漂浮就可以捞出过冷水,配上自己喜欢的料就可以啦。

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