众所周知，香菇是一种非常美味又富含丰富的钙质食材。可以拿来制作各种各样的配菜美食，也可以拿来当做主食，但很多小伙伴们把香菇拿来制作配菜，但今天小编跟大家分享一种美味香菇吃法，配上它一起煮非常的有营养，最适合小孩食用。下面一起来看看吧！
在制作美味又有营养的香菇粥之前，首先准备好食材，食材中有新鲜香菇60克,牛肉30克,大米100克,大葱15克,生姜10克,食用盐少许。
食材准备好之后，首先把香菇去掉香菇蒂，清洗干净放在案板上切成细丁状。接着把牛肉洗干净切成丝，之后再把大米清洗干净备用。
食材都弄好之后，首先把香菇,牛肉,大米全部放入锅中。接着往锅中加入适量的清水，然后用小火慢熬至牛肉熟烂,大米开花。
之后再往锅中加入葱末,姜片,食用盐,再熬三分钟左右即可。简单美味的牛肉香菇粥就制作完成了，经常给孩子食用，可以有效的帮助孩子发育长个子，孩子更加聪明。
温馨提示:牛肉性味甘平,能养脾胃,补虚壮健,强筋骨，最适合孩子食用。
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