农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
野苋菜
听村子里老人说它的钙、铁有很高的利用率，无副作用，对血液的合成和再生有很大的利益。是贫血患者、骨折病人和婴儿手术后食用的最好蔬菜之一。
吃法：包水饺，做菜饼，做粥，凉拌等
草寇
又叫草豆寇、草扣，功能主治：燥湿健脾，温胃止呕。用于寒湿内阻、脘腹胀满冷痛、嗳气呕逆、不思饮食。
四叶菜
四叶菜是小型水生野菜，营养药用价值双高，有清热，利水，解毒，止血功效。治风热目赤，肾炎，肝炎，疟疾，消渴，吐血，尿血等。
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