最近北京连绵大雨，不对，这已经不能用大雨来形容了，简直是暴雨滂沱！如果要外出上学上班的朋友们一定要注意安全！

近来北京小伙伴的朋友圈都是这样的：

还有这样的：

或者这样的：

被淹了不说，而且这种天气闷热潮湿，天天身体像要发霉一样带着黏糊糊的湿意，尤其再“游泳”回到家，感觉身上可以结出蘑菇了。

人家说四肢沉重无力、早上起不来床、虚胖水肿、皮肤出油等等都是体内湿气作祟，又遇到阴雨天，感觉更甚，于是为了帮助大家排掉体内的湿气，小编特意准备了一个吃货版锦囊妙计——冬瓜排骨汤。

对付湿气，一定要选一些健脾利尿的食材，比如扁豆、冬瓜、薏仁、绿豆等等，像绿豆汤、红豆薏米粥这些已经很常见了，做起来也很简单就不多说了。今天要给大家介绍的是捷赛自动烹饪锅出品的祛湿祛暑又好喝的冬瓜排骨汤，此汤用到的主料冬瓜和配料白胡椒粉都是祛湿利器，成品味道清淡易入口、清热解暑、祛湿利尿，在这闷热潮湿的天气喝再好不过了！

废话不多述，来看做法吧~

步骤

1

主料：排骨500g、冬瓜350g；

调料：白胡椒10粒、姜4片、盐4g、香菜适量；

水量：1400～1600毫升；

功能键：【炖排骨】

排骨切3~5cm的块、冬瓜去皮切片（如果冬瓜很嫩也可以不去皮），白胡椒粒炒熟，或者直接买熟的白胡椒粒，如果买不到也可以在出锅前放白胡椒粉。

2

排骨焯水，凉水下锅，水开后焯3~4分钟捞出。

3

除了盐和香菜是出锅前放的（如果用胡椒粉代替白胡椒那么也要出锅前放），将其它准备好的主料和调料一起放进锅中，加水。

启动【炖排骨】键，程序开始自动烹饪。

4

烹饪过程中不用看管也不用担心溢锅问题，自动烹饪锅有防溢探针、多点测温等发明专利，不管是煲汤、熬粥、炒菜还是炖菜，都不会溢锅糊锅。

5

倒计时结束时，自动锅会发出提示音提醒你最好啦~这个时候放上盐和香菜，出锅~

冬瓜排骨汤比较清淡，夏天喝一点都不油腻，味道很鲜美，而且冬瓜、白胡椒都是很好地祛湿食材，此汤是既健康又美味，快来做做看吧！

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