有很多人都爱吃鱼豆腐，但是鱼豆腐除了吃火锅，还有什么美味做法呢？
炸鱼豆腐
需要的材料有：
食用油、鱼豆腐、盐、孜然粉。
1 买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开；
2.锅内放油烧七成热左右；
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油；
4 喜欢的话可以在鱼豆腐上撒上孜然粉。鱼豆腐烧茄子
需要的食材有：
茄子、鱼豆腐、辣椒酱、蒜、食用油。
1 茄子洗净切滚刀块，鱼豆腐切片，蒜切碎；
2.热油锅，放入蒜炒香；
3.放入茄子，翻炒；
4 放入鱼豆腐，炒匀
5.加入辣椒酱，炒匀；
6 这样就可以出锅了。
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