放暑假了，孩子待在家里，做妈妈的总希望能做点有营养的早餐给孩子吃，今天就给大家分享这十分简单的早餐饼，营养丰富而且十分容易做。
外面的早餐吃着不放心，自己动手才会最安心，健康有营养的早餐就从这里开始学吧
这个早餐真的十分容易，难易程度为初级，一般只要十分钟就可以做好。
准备主料：肉末200g莲藕1节胡萝卜1根淀粉100g生抽适量盐适量鸡蛋1个
胡萝卜藕饼的做法步骤：
1、胡萝卜切丁，藕切丁，肉末放点姜，加入一点酱油拌匀。准备好食材。
2、把这3种食材搅拌好备用
3、可以准备一个鸡蛋，增加营养，搅拌均匀倒入肉末
4、倒入适量的淀粉，搅拌均匀
5、搅拌到可以煎炸的状态就可以了，下面准备捏成饼。
6、用手将肉末压成饼状，放在盘子准备油煎。
7、先把锅加热，再倒入油，放入胡萝卜藕饼即可。
8、用铲子拨动胡萝卜饼，直至2面煎黄，熟透即可。
就这么简单，装盘就可以给孩子吃了，营养丰富，胡萝卜还可以换成其他蔬菜，做法是一样的，学会这一招，可以做好几种这样的饼了。好了，准备开吃吧！
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