盛夏时节，天气炎热，容易导致身体不适，甚则引起中暑。适当饮服一些消暑饮料，既可清热消暑，又能防病保健。
原料:
山楂１００克、酸梅５０克，白菊花１００克，绿豆１５０克，酸梅１００克，冰糖，银耳３０克，椰汁，鲜荷叶半张，白术１０克、藿香、甘草各６克，甘草１５克，加少量食盐，西瓜，白糖
制作方法:
山楂菊花茶
山楂１００克、酸梅５０克，加水煮烂；放入白菊花１００克烧开后捞出，然后放入适量的冰糖，凉后即可饮用。
绿豆酸梅汤
绿豆１５０克，酸梅１００克，加水煮烂，再加入适量的冰糖凉后即成。
椰汁银耳汤
银耳３０克，洗净后用温水发开，除去硬皮后，与椰汁、冰糖和水同煮，煮沸即成。
荷叶凉茶
将鲜荷叶半张撕成小片，与白术１０克、藿香、甘草各６克，共煮２０分钟，加入适量白糖，凉后可饮。
食盐甘草汤
甘草１５克，加少量食盐，沸水冲后浸泡１小时即可。
西瓜翠衣汤
西瓜洗净，切下绿皮，加水煮３０分钟左右，去渣加适量白糖，凉后可饮。
特点:防暑
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