如果你一个人在家觉得没什么好吃的，那就来做一锅排骨土豆饭，即有菜又有饭，一锅搞定，而且还好吃，喜欢的可以试试！准备食材
主料：排骨400g、大米500g、土豆1个、胡萝卜1根、豌豆100g
辅料：玉米油2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、葱花、姜适量做法步骤
1、排骨洗净，锅里加入清水，放入排骨，葱姜，料酒焯水；
2、排骨洗净，沥干水，热油锅，放入排骨煎；
3、煎至两面金黄，加入料酒，生抽，老抽，蚝油炒匀；
4、土豆去皮，切丁，胡萝卜去皮，切丁，准备豌豆；
5、土豆，胡萝卜加入排骨中炒匀；
6、大米洗净，静置15分钟；
7、把排骨，土豆，胡萝卜盛入电饭锅中，加水，没过食材即可，按电饭锅煮饭键；
8、等到电饭锅中冒热气时，开盖加入豌豆；
9、饭好了，再焖10分钟，就可以开吃了；
10、
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