姬松茸,又叫做巴西蘑菇,是一种原产于巴西、秘鲁菌类
属于夏秋生长的腐生菌,生长在多湿、高温、通风的环境中
食用价值颇高,口感脆嫩,入口极好,味纯鲜香
那么究竟怎样吃,才能让松茸的口味佳美,一起来看看吧!
一、西芹藕丁炒松茸
食材——松茸200g、西芹200g、百合50g、莲藕200g
辅料食用——花椒适量、油适量、香油适量、盐适量、淀粉适量、糖适量
有兴趣的朋友可以试试!不止有脆嫩松茸哦!
二、松茸银耳瘦肉汤
食材——主料银耳30g、松茸7朵、瘦肉500g、玉米150g、胡萝卜150g
辅料——蜜枣1颗、盐适量、姜3片、莲子20g、芡实20g、茯苓20g
三、松茸菌炖鸡
食材——主料鸡1/2只、松茸7朵、虫草花5g、红枣3颗、北芪5g、日本元贝2颗
辅料——盐适量、姜适量、新会陈皮适量
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