莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。包菜炒粉条是中国比较常见的家常菜，清爽的包菜配上滑嫩的红薯粉，口味俱佳，清脆爽口，咸酸中带着微辣，是我家人非常喜欢的一道菜肴，无论是当菜吃还是当主食，都相当的不错，晚上代餐吃最好了，包菜是一种低热量低脂肪的蔬菜，而且包菜具有很强的防衰老、抗氧化效果，这道菜操作也简单，又快又好吃，大家可以做一下。

【包菜炒粉条】

食材：包菜半个、粉条1小把、葱花、干辣椒段、蒜末少量、盐，生抽，蚝油适量。

做法：

1、主食材备好。

2、包菜用手撕成小块，再盐水中浸泡一会，冲洗控水。

3、粉条煮软没硬心。

4、捞出冲一下凉水，备用。

5、葱，蒜末，干辣椒段切好。

6、热锅凉油，油热后把干辣椒段，葱花蒜末，放进锅里用小火煸香。

7、放入包菜，翻炒1分钟。

8、把粉条倒入包菜里。

9、加盐，生抽、蚝油，调味，炒匀即可起锅。

10、夏日暑热，吃太过油腻都不好，这道素小炒鲜香又清爽，很适合炎炎夏日或者减肥的姑娘们。

11、将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失， 以前炒的包菜儿子总是不吃，自从改成这种炒法，儿子吃得连盘底的汤也拌饭了。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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