说起洋葱这个东西，或许很多人对它都是又爱又恨。说实话，炒熟的洋葱甜甜的，还是很好吃的。不过切洋葱的过程简直是太折磨人了，反正每次我切洋葱都是一把鼻涕一把泪的。
洋葱的好处实在是太多了，所以无论它味道怎样，我都要吃。它能预防骨质酥松，预防胆固醇过高，分解脂肪，预防胃癌，对抗哮喘，预防糖尿病。
给大家分享一种洋葱的新型食用方法，简单易做，对于壮骨补骨、改善膝盖疼有惊人的效果。
材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
做法：1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。2、将洋葱洗净，去掉表将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。(将剥下来的外皮也一起加入效果更好）3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏.
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