一到夏天，妈妈最爱做的菜就是凉拌各种。
什么黑木耳啊，黄瓜啊，海带丝啊，豆腐干啊，统统都可以凉拌。
虽然做法简单，凉拌的好吃还是很讲究技巧的。除了食材需要新鲜可口，更关键的是凉拌的酱料，一定要与食材搭配完美，对食物的原味起到烘托作用。
这时候，就是李小厨强推自己家产品的时候了！想要做好一顿凉拌菜，家里一定不能少了李锦记纯正浓香芝麻油芝麻油，香味浓郁，美味无敌，小姐姐们都pick它。
就像下面要为大家介绍的这道凉拌冬粉，用了这道秘密武器，美味大升级！
凉拌冬粉
食材
胡萝卜（切丝）...1/4 条
香菜（切段）...1盎司
小黄瓜（切丝）...1条
火腿（切丝）...2片
冬粉...3盎司
酱料
李锦记减盐酱油...2汤匙
李锦记鲜味鸡粉...1茶匙
李锦记纯正浓香芝麻油...2汤匙
李锦记调味白醋...2茶匙
白芝麻...2茶匙
糖...1茶匙
胡椒...适量
步骤
1
冬粉入滚水烫熟，冲一下干净的冷水再沥干水分备用
2
将所有调料混合均匀备用
3
将所有材料（冬粉、胡萝卜丝、香菜、小黄瓜、火腿）和调匀的酱汁抓拌均匀
完工！
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