毫无疑问，有些食物对于人体来说消化起来极其困难。

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食品不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质积聚在胃里就会导致疾病。油脂在高温下会出现一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难适应。奥兰多市营养学家TaraGidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”

对策：其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能得到美味的感受，比如想获得咯吱咯吱的体验，吃咸味薯片肯定是不健康的，不过可以找到制造土豆片的其他办法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食物，比如脆饼干、空心的爆米花等。

辛辣刺激性食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人厌恶的心痛，而且增加胃的负担。虽然你想加一些酸奶油使它变凉，你依然能取得相同的冲击。并且，加上酸奶油之类的东西却会碰到其他的副作用。

对策：对于肠胃较弱或者身体炎热的人来说，，如果实在回绝不了辛辣刺激性食物的诱惑，可以选择一些微辣的食物，少吃青、红辣椒。

巧克力

大量食用巧克力不仅会带来多余的热量，并且遭遇胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的痛苦冲击。这是因为巧克力会导致下食道括约肌的放松，促使胃酸回流，刺激食道及咽部。

对策：在巧克力品种的选择上，最好是黑巧。这是因为，黑巧含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。另外，黑巧还有降血压、预防动脉粥样硬化的作用。不过，再好的东西也不能吃太多，每天最多只有吃两小块。

柑橘汁

酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事儿就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为过量摄入的糖会造成腹泻。